2020年6月1日《苏州市生活垃圾分类管理条例》就要正式实施啦！我们在4月的公众号文章中已经详细的分享垃圾分类的方式。过去的一周中，我们迎来了大班的小朋友返园，同时我们仍然持续进行着垃圾分类的实践和行动。
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厨余垃圾在居民生活垃圾中所占的比重可达五成以上，是生活垃圾的首要来源。对于厨余垃圾是否有很好的处理方式呢？2020年5月21日，我们再次邀请了碧奥兰园艺科技的Will老师来园为新纽顿的老师展开堆肥的培训和实操，让老师们进一步了解堆肥的各种材料的收集、配比及原理，让老师可以更好的带领孩子们进行堆肥体验。
碧奥兰园艺科技的Will老师每个学期都会就堆肥的一些技能给新纽顿的老师展开培训
提起“堆肥”两字，你的第一反应是什么？
大约可能是：什么是堆肥？为什么要堆肥？堆肥有什么好处？
在这里能得到答案。
“堆肥”请了解一下
什么是堆肥
堆肥是一种将有机的、可分解的废弃物返还到生态循环系统中的自然方法。
简单的来说，堆肥将各种有机废物变成有机肥料一种方法。模仿自然的方式，将一切回归自然。
新纽顿幼儿园从2011年起，就引进了来自芬兰的Biolan有机堆肥箱，开始尝试把幼儿园的厨余垃圾进行堆肥的实践操作。
堆肥的核心在于为微生物提供一个适宜的生存环境，堆肥箱可以做到。
为什么要堆肥
从环保的角度来回答，可能要提及垃圾产生的源头——人类。人类在生活中产生数以万计的垃圾，给环境和自然带来极大的压力，让地球不堪重负。而堆肥体现了一种可持续的生活方式，落叶化泥，充分利用厨余、有机垃圾、旧土等，不产生任何垃圾还产出优质肥料，是真正有传说中的“泥土芬芳”。
堆肥可以清洁和修复受污染的土壤，堆肥中的微生物有助于将有机物分解为植物有效养分，从而使植物生长得更强壮。堆肥的另一个好处是它对整个星球来说是有益的，水果和蔬菜残渣、蛋壳、咖啡渣、杂草、落叶……最终都会变成有用的东西，也避免了垃圾的运输。
堆肥就是爱——爱自己、爱家人、爱地球。
各种蔬果皮或肉、鸡蛋壳、树叶、树枝、落叶、野草……都是很好的堆肥原料
堆肥能让所有有用的东西重新回归土壤，将自然物再次循环到自然系统中去。
而新纽顿的孩子们见证着这一大自然的魔法，厨房削下的果皮、孩子吃剩的果壳、早餐剥下的鸡蛋壳、切掉的番茄头、还有收集的落叶……放入堆肥箱，通过一定的配比、温度、微生物、时间，最终神奇的成为了有机土。
经过一定时间的发酵最终各种有机废料变成了有机土
堆肥有什么好处
堆肥对大自然的好处显而易见，是垃圾还是资源？因为价值而有了区别，堆肥将部分餐厨垃圾中的有机物垃圾再利用，实现资源对自然的价值。
让孩子们参与堆肥行动的好处，远不止这些。
在收集各种餐厨垃圾过程中，新纽顿的孩子们认识了各种垃圾的区别，哪些餐厨垃圾能放入堆肥箱？哪些垃圾则不能？这是对垃圾分类更深层的认识。在见证自然循环的过程中，孩子们有了探索的欲望，更加了解自然、敬畏自然。
有机土是种植所需最好的土壤，能让我们的蔬菜长得更好
堆肥箱产生的有机土，孩子们会用到种植箱里，天然无污染的有机土，让菜地的蔬菜吸收到最宝贵的营养，孩子们最终收获了自己种植的有机蔬菜，这一完整体验让孩子们更加亲近自然、了解自然。
回归环保的主题，堆肥并不是目的，我们首先应该减少垃圾产生，其次再是垃圾分类。如果能尽量的尝试光盘和减少浪费，那厨余垃圾也会因此而减少。当部分厨余垃圾无法避免时，我们就可以使用终极办法——堆肥。
在NEWTON,
环保是一种习惯，让
堆肥改变我们的生活。
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